2010-07-01から1ヶ月間の記事一覧

第二回ワークショップのもよう

さる、7月24日(土)、無事に第二回めのイベントが終了しました。 直前までバタバタで反省すること多々ありましが、 なにより来てくれた友人たちに大大感謝です!!今回は”ナチュラルスイーツのティータイム”と題して、 手作りを中心としたオーガニックスイ…

ササゲの収穫と古代米の成長

古代米の稲はこのように、成長しています。 背が高くなって、ちょっと葉っぱが風でダメージうけてしまってますけれど、どうにかこうにかすくすくと^^ ササゲは花も咲いて、房ができました!! 緑から白へと色が変化したので、そろそろ収穫どき?と思って1房…

揚げないポテチ

先日、友人宅の畑で収穫させてもらったおじゃがを 今日はポテトチップにしてみました。 たった10分でできるのに、とってもヘルシーでおいしい!! スライサーでスライスして、天然塩をパラリとふって、 レンジ皿に並べて900Wで5分、チンしたらできあがり…

夏の収穫祭♪

暑い日ざしを浴びて、すくすくと植物たちが育つ季節の到来です!! 今日はいつものお友達宅の畑へ♪ 黄緑色のリュックサックに薄い水色の作業着にピンクのジャージスボン、水色地に花柄の農作業帽子に長靴♪♪ どうみてもヘンテコリンな姿で自転車に飛び乗って3…

西表島への旅〜うちなー菜園〜海

八重山諸島の南に位置する、西表島へ行ってきました!石垣島からフェリーで40分。上原港に到着。そこからさらにバスで島の西側にある白浜港へ移動します。また船に乗って、人口50人ほどの船浮集落に到着です。 民宿が2軒、予約制の食事どころが1軒のこじん…