さっそく、体と心にやさしいをテーマのメニューを作りました。 鮮やかな紫キャベツは、人参と玉ねぎと合わせて、胡麻油の香ばしさを効かせたドレッシングでマリネに。 ジンジャースパイスを加えて、エキゾチックな香り。 もちきびをにんじん、椎茸、レンコン…

今年は、「思い」を捨てる、をなんとなくテーマに動いています。 思い、というより「思い込み」かも。 気が付くと、こうしなきゃいけない、という背景が行動の裏にあったりして、がんじがらめできゅうくつになりがち。 もっと心を開放すれば、楽〜になるはず…