自然野菜を使って、大好きな切干大根を作りました。 お花見のお弁当用に作りました。九州のなずな農園さんからの、無農薬大根から作られた切干。 大地を守る会のニンジン。 桧原村でとれた原木のしいたけ。 有機大豆のお醤油。 自然塩。 旬のお野菜、絹さや…