収穫したフキとのらぼう菜をカンタンクック♪

この春はおなじみの、のらぼう菜です。
塩茹でにして、マヨネーズ醤油につけていただきました♪

合いすぎて、一皿ペロリとたいらげてしまいましたー！
だっておいしいんですもの。
この甘みはクセになります。ほんとに。
あなたに出会えてよかった・・・（笑）

ぐつぐつ♪
煮えているのは・・・フ、フ、
フキです！（ちょっとためてみました）

しょうゆ、みりん、出汁を煮立てて、唐辛子と鰹節を加えた煮汁に入れています。

はい、できあがりです！
フキの佃煮です。
甘辛くておいしい！！
ごはんが何杯もすすみます。
お弁当に入れてもよさそうです。

春の味覚にバンザイです＾＾
新鮮、とれたて野菜というのがまたみそですね〜。ぜいたくです！！