夏の収穫がはじまりました
台風一過でやってきた涼しさはつかの間で、暑さが戻ってきましたね。
そんな週末は、2週間ぶりの畑です。
オクラが大成長!!
凶器にもなりそうなカチコチ状態です。
ゆでても揚げても板のように硬いったら!
なかの豆がほくほくしておいしかったです。新しい食べ方!?
モロヘイヤも雑草とりをしたとたん、いっきに伸びました。
先端を刈り取って、てんぷらにしていただきました。おいしい!
トマトは台風で実が落ちてしまいましたが、
いくらか収穫できそうなのがあったのでさっそくぱくり。
これがおいしいのなんのって。やはり自分が育てたからか、感動もひとしおです。
じゃがいもも掘り出しました。
長いこと土のなかにいたせいで、巨大化!!
もはや長芋のよう。
いろんな形の野菜たち、夏は色もとりどりで畑にいるだけで楽しくなります。
おいしい野菜の調理法ももっともっと知りたい!!